Nel cuore delle colline del Monferrato, prende forma un progetto che valorizza la bellezza, le tradizioni e il potenziale di un luogo autentico.
Cocconato è un borgo che oggi accoglie nuove idee, nuove energie e nuovi modi di viverlo, tra cultura, ospitalità e qualità della vita.
L’idea nasce da Alberto Marchetti e prende forma grazie alla Combriccola Marchetti, insieme a Leo Longo (Bicierin) e Fabio Digilio (Diecicento): un gruppo di amici, imprenditori e visionari uniti dall’amore per queste terre.
A 50 km da Torino, 30 km da Asti e 40 km da Casale Monferrato, Cocconato vanta una posizione strategica ed è uno dei Borghi più belli d’Italia.
Cocconato incarna l’essenza della vita rurale piemontese ed è la destinazione ideale per chi ama la natura, la gastronomia e la cultura.
Scopri il cuore di Cocconato attraverso un viaggio tra eccellenze culinarie, dove la tradizione incontra l'innovazione. Lasciati guidare da sapori antichi e intuizioni contemporanee, custodi della storia centenaria del nostro borgo.
L'Osteria
Al Combrì
La Gelateria
La Salumeria
Il Pastificio
Lungo la via centrale del borgo, la Residenza d’Artista accoglie talenti in cerca d’ispirazione nel cuore del Monferrato. Al piano terra, l’atelier apre le porte al pubblico per mostrare la bellezza delle opere in divenire; via Roma si anima di botteghe artigiane: laboratori di ceramica, abiti vintage, complementi d’arredo, studi d’illustrazione e una drogheria d’altri tempi.
Bottega vintage
Tamara e "Le Parole delle Cose”
Studio di illustrazione
Laboratorio di Ceramica Artistica
I nostri appartamenti si affacciano sull’antico acciottolato della via centrale di Cocconato. Qui, il silenzio e il fascino senza tempo del borgo culleranno i vostri sogni. La luce che filtra tra le persiane e il lento risveglio delle colline del Monferrato renderanno il vostro soggiorno un’esperienza indimenticabile.
Pedala tra vigne e panorami mozzafiato, alla scoperta del Monferrato più autentico; rallenta e passeggia in una terra che è memoria di antiche tradizioni.
Le ricette del Monferrato in vasetto: il progetto di formazione sul campo a firma degli studenti dell’ITS Agroalimentare Piemonte diventa collezione permanente. Trovi tutte le ricette in barattolo nella Salumeria di Cocconato.
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